Face à Face avec Huguette Bello : la restauration scolaire
Il est démagogique et dangereux de prétendre que le service de restauration scolaire doit être gratuit car alors c’est le contribuable saint-paulois qui devra financer la gratuité du service
Huguette Bello, combien d'enfants mangent à la cantine ?
« Il y a 13 800 élèves qui mangent à la cantine sur les 14 944 élèves inscrits dans les écoles pour l’année scolaire 2009/2010.
Il est à noter que 600 agents (gérantes, cuisinières, aide cuisinières) prennent également leur repas dans les restaurants scolaires. »
Comment est financé le service de la restauration scolaire ?
« Les dépenses pour 2009 en alimentation, personnel… s’élèvent à 15.163.000 euros
L’ Etat, la CAF et les familles apportent 6.707.000 euros de recettes.
La commune apporte le reste soit 8.456.000 euros provenant des recettes d’impôts. »
Quand vous dépensez 100 euros pour le service cantine scolaire, qui paye quoi ?
«
- 9 euros est pris en charge par les familles donc par l’usager
- 35 euros par l’Etat et la CAF
- 56 euros par la Commune par le biais des impôts donc par le contribuable
La prise en charge du service des cantines par l’usager est, à ce jour, très modeste .Par contre le contribuable saint-paulois paye 56% du service rendu ! »
Quelle seraient les conséquences si on devait rendre « gratuit » le service de cantine ?
« Il faudrait que la Ville finance un supplément de 1 million 467 mille euros/an, ce qui se traduirait par une augmentation de 5% de chacune des trois taxes, à savoir Taxe d’Habitation, Foncière Bâtie, Foncière Non Bâtie.
- La Taxe d’Habitation augmenterait de 19,48 à 20,45 %
- La Taxe Foncière Bâtie augmenterait de 24,90 à 26,15 %
- La Taxe Foncière Non Bâtie passerait de 26,70 à 28,04 %
La conséquence serait une nette augmentation des impôts locaux »
Que répondez-vous à ceux qui font de la gratuité un argument de campagne ?
« Par temps de crise économique générant une baisse du pouvoir d’achat des Saint-Paulois, une baisse des recettes pour les communes qui ont les plus grandes difficultés à boucler leur budget compte tenu de la rareté des recettes, il est démagogique et dangereux de prétendre que le service de restauration scolaire doit être gratuit car alors c’est le contribuable saint-paulois qui devra financer la gratuité du service . »
Huguette Bello, quelle est la solution la plus juste selon vous ?
« Il est plus responsable et plus juste de solliciter le contribuable mais également l’usager tout en tenant compte pour l’usager de ses capacités financières par le biais du quotient familial.»